Nusseltin luku on dimensioton suure, joka kuvaa dimensiotonta lämpötilagradienttia kappaleen pinnalla. Nusseltin luku on kappaleen pinnan lämpötilagradientin suhde koko systeemin keskimääräiseen lämpötilagradienttiin. Toisin sanoen Nusseltin luvulla voidaan kuvata pinnan lämmönsiirtoa suhteessa tilanteeseen, jossa tapahtuisi vain lämmönjohtumista.

Nusseltin luku voidaan ilmaista yhtälöllä

,

missä

Lähteet

  1. Soojin Jun & Joseph M. Irudayaraj: Food Processing Operations Modeling: Design and Analysis, s. 30. volume 107. CRC Press, 2008. ISBN 9781420055542. (englanniksi)
Tämä fysiikkaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.

Tässä artikkelissa käytetään materiaalia Wikipedia-artikkelista Nusseltin luku, joka julkaistaan Creative Commons Attribution-Share-Alike License 3.0 -kohdassa.