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ストークス数(英語:Stokes number)とは流体中を運動する 微粒子 について、流体への追従性を記述するために用いられる無次元量である。その名前は、アイルランドの物理学者ジョージ・ガブリエル・ストークスに因む。St << 1 ならば、微粒子の軌跡は流体の流線にほぼ一致すると考えて良い。
ストークス数は次式で定義される:
ストークスの式によると、球形微粒子の終端速度は次式で与えられる(ただし浮力を無視し、流体の密度は省略する):
ここで加速度は流れのスケールによって決まり、遠心加速度などを考えれば分かるようにのオーダーである。したがって
つまり、ストークス数は微粒子の終端速度と流れの代表速度の比と言うこともできる。