グラスホフ数(英:Grashof Number)は、伝熱現象、物質移動現象に関して、流れ場における 粘性 力に対する浮力の相対的な影響を示す無次元量である。 自然対流 を特徴付ける指標となる。
ここで、
であり、伝熱現象の場合はβ、Δθには体膨張係数 [1/K] および温度差 [K] をそれぞれ用いる。一方、物質移動現象の場合には、βには濃度に関する体膨張係数 [m3/mol]、Δθには濃度差 [mol/m3] をそれぞれ用いる。
ドイツの工学者、 フランツ・グラスホフ ( 英語版 )に由来する。