Özağırlık (veya Özgül ağırlık veya Birim hacmin ağırlığı), bir maddenin birim hacminin ağırlığına denir. Ağırlık birimi olarak genelde gr-ağırlık seçilir. O zaman özgül ağırlık birimi de gr-ağırlık/cm³ olur; bu kısaca gr/cm³ biçiminde de yazılır. γ (gama) sembolü ile gösterilir.
Dünya üzerindeki suyun özgül ağırlığı 5 °C 'de 62.43 lbf /ft3 veya 9807 N/m³.
Burada;
: Özağırlık,
: Özkütle,
: Yerçekimi ivmesi, biriminde.