Дотичне напруження зсуву.jpg

Неньютонівська ріднина (англ. non-Newtonian [complex] fluid; рос. жидкость неньютоновская; нім. nicht-Newtonsche Flüssigkeit f) — модель рідини, що є суцільним рідким тілом, для якого дотичні напруження внутрішнього тертя , спричиненого відносним проковзуванням (зсувом) шарів рідини описуються нелінійною залежністю від градієнта швидкості у напрямі, перпендикулярному до напрямку проковзування. На відміну від ньютонівських рідин, коли динамічний коефіцієнт в'язкості є константою при заданій температурі і тиску, особливість неньютонівських рідин полягає у залежності параметра в'язкості від градієнту швидкості.

Як синонім до терміну «неньютонівська рідина» вживається, також, термін «аномальна рідина».

Класифікація неньютонівських рідин

Класифікація рідин за видом залежності дотичних напружень від градієгту швидкості.
Класифікація рідин за видом залежності дотичних напружень від градієгту швидкості.

Неньютонівські рідини у залежності від характеру течії та виду функціонального зв'язку швидкості деформації та швидкості зсуву підрозділяють на три основних категорії:

Залежність дотичних напружень неньютонівської рідини описується емпіричною залежністю:

,

де:  — дотичне напруження внутрішнього тертя в рідині, [Па];

 — градієнт швидкості у напрямі, перпендикулярному до напряму зсуву, [с−1];
 — коефіцієнт пропорційності, [Па·с].

Класифікація рідин робиться за значенням показника n та часовою залежністю в'язких характеристик:

В'язкість деяких рідин, при сталих умовах навколишнього середовища і швидкості зсуву, змінюється з часом. Якщо в'язкість рідини з часом зменшується, то рідину називають тиксотропною, а якщо, навпаки, збільшується, то — реопексною. Обидві поведінки можуть спостерігатися як разом з описаними вище типами плину рідин, так і при певних градієнтах швидкостей. Часовий інтервал може сильно змінюватись для різних речовин: деякі матеріали досягають сталого значення в'язкості за декілька секунд, інші — за декілька діб. Реопексні матеріали зустрічаються досить рідко, на відміну від тиксотропних, до яких відносяться мастила, друкарські чорнила, фарби.

">Файл:Non-Newtonian Fluid A28.ogv Відтворити
Поведінка неньютонівської рідини

Література


У цій статті використовується матеріал з статті Вікіпедії Неньютонівська рідина, який випущений під Creative Commons Attribution-Share-Alike License 3.0.