Il numero di Biot (Bi) è un gruppo adimensionale usato nell'ambito della fluidodinamica.

È stato introdotto dal fisico e matematico francese Jean-Baptiste Biot (1774 - 1862).

Definizione matematica

Il numero di Biot è definito come:

dove:

  • h è il coefficiente di scambio termico con l'esterno (W/m²K);
  • L è la lunghezza caratteristica, scelta solitamente pari al diametro equivalente del solido (m);
  • la conducibilità termica del solido (W/mK).

Applicazioni

Molti problemi termocinetici possono essere risolti semplicemente se si ipotizza che la resistenza interna di un corpo sia piccola rispetto a quella verso l'esterno. Questa ipotesi, che si traduce dal punto di vista numerico in un , permette di approssimare la distribuzione di temperatura sulla superficie come uniforme.

Interpretazione fisica

Il numero di Biot rappresenta il rapporto tra lo scambio termico del solido con l'esterno e la conduzione termica interna al corpo.


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