En dinàmica de fluids, la funció de Prandtl-Meyer descriuen l'angle a través del qual un fluid pot modificar la seva direcció de manera isentròpicament donats els valors inicials i finals de nombre de Mach. És l'angle màxim a través del qual un flux sònic (Ma = 1) pot girar en una cantonada convexa. Per un gas ideal, s'expressa comː

on
és la funció de Prandtl-Meyer,
és el nombre de Mach del flux i
és la raó de les capacitats calorífiques.
Per conveni, la constant d'integració és tal que
.
Com que el nombre de Mach va de 1 fins a
,
pren valors del 0 fins
, onː

Per expansions isentròpiques:
|
|
Per compressions isentròpiques:
|
|
on
és el valor absolut de l'angle a través del qual el flux gira,
és el nombre de Mach del flux i els subíndexs "1" i "2" denoten les condicions inicials i finals respectivament.