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किसी पाइप में द्रव का प्रवाह होने पर जहाँ पाइप पतला होता है (अर्थात जहाँ द्रव का वेग अधिक होता है) वहाँ द्रव का दाब कम हो जाता है, इसे ही वेंचुरी प्रभाव ( Venturi effect) कहते हैं। इस प्रभाव का नामकरण इटली के भौतिकविज्ञानी गिओवानी बतिस्ता वेन्चुरी (Giovanni Battista Venturi (1746–1822)) के नाम पर किया गया है।यह बरनोली के सिद्धांत पर कार्य करता है

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