Il numero di Weber (We) è un numero adimensionale che mette in relazione la forza d'inerzia e la forza di tensione superficiale.
È definito come:
dove:
La forza d'inerzia (FI) può essere scritta, in base al secondo principio della dinamica, come prodotto tra massa e accelerazione.
La forza superficiale (FS) risulta essere il prodotto tra tensione superficiale e il parametro di lunghezza.
Il rapporto tra le due forze:
definisce il numero di Weber:
dove:
Viene ancora utilizzato talvolta in fluidodinamica in caso di flussi multicomponente o multifase, laddove ci sia una superficie di separazione tra diversi fluidi, come nel caso della modellazione della combustione di liquidi dove veniva usato in passato insieme al numero di Ohnesorge.