TorricelliLaw.svg

Το Θεώρημα του Τοριτσέλι, που διατυπώθηκε από τον Ιταλό φυσικό Τοριτσέλι, προσδιορίζει την εκροή ιδεώδους ρευστού στο ελεύθερο αέρα. Στην απλούστερη διατύπωσή του το θεώρημα αυτό λέει ότι:

"Όταν ένα υγρό εκρέει στον ελεύθερο αέρα υπό την επίδραση της βαρύτητας από μια οπή βάθους h (από την ελεύθερη επιφάνειά του) αποκτά "ταχύτητα εκροής" ίση με εκείνη που θα ελάμβανε εάν έπεφτε ελεύθερα από ίδιο ύψος".

Η ταχύτητα υ στο σημείο της εκροής δίνεται από τον τύπο: υ = σε m/sec.
Η δε παροχή Q, όταν η διατομή της οπής εκροής είναι F, δίνεται από τον τύπο Q = F σε m3/sec


Αυτό το άρθρο χρησιμοποιεί υλικό από το άρθρο Wikipedia Θεώρημα του Τοριτσέλι, το οποίο κυκλοφορεί κάτω από το Creative Commons Attribution-Share-Alike License 3.0.